Autonomiczny generator pary sprawdzi się w zakładach, w których para nie jest dostępna, a jest konieczna do pracy urządzenia ściągającego osłonkę. Przy ciśnieniu 5 barów jest w stanie wytworzyć od 9kg/h do maksymalnie 170kg/h pary.
Największą zaletą stosowania pary w liniach do obierania kiełbas jest zapobieganie powstawaniu bakterii, kontrolowanie temperatury wewnątrz produktu oraz zapewnienie nieprzerwanej produkcji.
Potrzebne media do podłączenia generatora:
• Połączenie elektryczne (trójfazowe),
• Podłączenie do źródła wody.